期間，各參展飯館（企業）推出30多種獲的名菜、2019最新小吃名點、中華名小吃，供群衆品嘗、吳忠市成功舉辦2019“黃河金岸·水韻吳采辦和體驗。特別是民族飯莊的“手撕羊棒骨”、民族美食廣場的“土豆焖灘雞”、興雲飯莊的“牛板筋”、富平園飯館的“醬噴鼻牛靴”、西夏齋餐廳的“肉粘飯”、塞外樓餐廳的“幹煸糊饽絲”、天外樓餐廳的“水煎包子”、龍涎噴鼻食物無限公司的“豆幹情”、宜蘭民宿包棟雪泉乳業無限公司的“青稞酸奶”、方圓食物科技無限公司的“糯米鍋巴”、甯楊食物無限公司的“噴鼻辣牛肉醬”、紅江山食物無限公司的“暖鍋底料”、茂源無限公司的“果汁”、嘉禾雪糧油食物無限公司的“優良高筋挂面”等美食及産物，讓取會嘉賓、及泛博門客流連忘返、拍案叫絕，忠”文化旅逛節美食小吃暨特色商品展現展銷深受群衆喜愛和洽評。

爲充實闡揚吳忠市特色餐飲劣勢，加大“逛正在、吃正在吳忠”宣傳推介力度，吳忠市商務和投資推進局組織帶動吳忠市民族飯莊、食名軒飯館、富平園飯館、興雲飯莊、民族美食廣場、塞外樓餐廳、西夏齋餐廳和紅江山食物無限公司、方圓食物科技無限公司、雪泉乳業無限公司等30家品牌餐飲企業（此中中華餐飲名店5家）及特色食物出産加工企業攜40多類300多款美食和特色食物展會現場。

5月17日—19日，由吳忠市商務和投資推進局、利通區從辦的2019“旅逛日”從會場暨“黃河金岸·水韻吳忠”文化旅逛節美食小吃暨特色商品展現展銷正在吳忠旅逛集散核心成功舉辦。