取一個面盆，倒入250g的糯米粉（一整碗的量），然後插手30g白糖、礁溪民宿15g玉米油、250g的純牛奶或者椰子汁。

鍋中加水，大火燒開，將面糊上鍋蒸。蓋上蓋子大火蒸15分鍾即可關火出鍋。2分鍾教你制做早餐小吃糯米【糯米糕】出鍋之後，放正在旁邊晾涼，然後蓋上保鮮膜，糕Q彈又軟糯制作簡單的小吃放進冰箱中冷藏半個小時。

最火的街邊小吃視頻伴侶們大師好，今天給大師分享的是好吃又好做的【糯米糕】，苦澀軟糯Q彈，無油更健康，白叟孩子都很是適合吃，簡簡單單做出來一大鍋，切成小塊放進冰箱隨吃隨取，當早餐當零食再合適不外了。

取鍋加熱，燒至無水無油，插手30g的糯米粉，中火加熱，用勺子一曲翻拌炒制，等糯米粉變色微黃，就曾經熟了，關火出鍋，放正在一旁晾涼。

趁著【糯米糕】冷藏的間隙，我們起鍋炒制一下糯米粉。炒熟的糯米粉可以大概間接食用，平均地撒正在【糯米糕】，不只便利【糯米糕】的儲存，並且吃起來會有沙沙的感受。

椰子汁和純牛奶能用清水取代，白糖的量能夠按照本人的口胃進行調整，幾多隨便。然後用筷子將面糊攪拌平均，攪拌成平均細膩、較稀的面糊即可。

【糯米糕】冷藏時間到了之後取出，將炒好的糯米粉平均地撒正在糯米糕，然後用刀將【糯米糕】切成大小平均的長條或者方塊。我們的【糯米糕】就做好了，放進冰箱隨吃隨取，十分的便利。

只需要一碗糯米粉，就能做出苦澀軟糯不含油的【糯米糕】做法超等簡單零失敗，2分鍾輕松學會。吃起來甘旨更健康，家中大人孩子都超等喜好吃。喜好的伴侶必然要正在家嘗嘗，軟糯Q彈的【糯米糕】必然不會讓你失望的。

取一個大小合適的平底容器當做模具，正在模具的四周刷上一層玉米油或者熟油，防止面糊和容器粘連，便利糯米糕的脫模。面糊倒好之後，上下震動幾回面糊，完全解除面糊中多余的氣體，然後按照本人的口胃插手各類幹果。

楠楠插手的是熟花生碎、泡好的紅棗幹（要將紅棗幹去核，然後切成碎丁）、生黑芝麻。將各類幹果平鋪正在面糊，然後再用筷子悄悄攪動面糊，讓各類幹果平均融合正在面糊兩頭。