本年的惠靈頓漢堡大賽(Burger Wellington)吸引了50家餐廳參賽，他們將各顯身手，通過激烈的比賽，取客歲憑仗Lembastic漢堡一舉奪魁的卡皮蒂Lembas咖啡廳一較高下。

組織者暗示：現正在的惠靈頓特色美食節已成爲到此參不雅不容錯過的一項盛事，因而，我們該當更沈視彰顯本地特色。

Martha’s Pantry和Liquid Winks將推出紙杯蛋糕和雞尾酒出格，向人們教授正在家烘焙和妝點紙杯蛋糕並調制雞尾酒的方式。

Zealandias Rata咖啡廳地處城區野活潑物區，大廚們將率領旅客夜探叢林(Tane’s Forest)，尋找叢林中保守的毛利食材，並品嘗由食材做成的三道甘旨的晚餐。

Capitol餐廳舉辦的聞噴鼻識甘旨晚宴(Blind Dining)定將爲門客帶來標新立異的美食體驗，正在享用三道分歧的美食和佐餐瓊漿前，門客們需將雙眼。如許不只讓味覺、觸覺和嗅覺變得愈加靈敏，也了美食家們對飲食的奇特。

此外，美食節還將舉辦爲期兩晚的盛宴(Kai Hakari)，供給本地啤酒、世界頂級美食排行榜葡萄酒，並有毛利藝人表演掃興。屆時，逛人還將有幸品嘗由來自Cheeky Pipi餐廳從廚Thomas Te Awa親便宜做的毛利馬鈴薯面包。世界美食排行榜惠靈頓特色美

惠靈頓倍受青睐的食物超市Moore Wilson Fresh將舉辦爲期三天以美食爲從題的冰雕藝術節。

五家來自卡皮蒂海濱地域的餐廳將加入美食節，宜蘭民宿圓夢屋並將正在本地舉行七場。乘坐蒸汽火車，乘客將從惠靈頓輾轉來到奧塔基牛奶廠(Otaki Milk Station)，輕松惬意地享用這裏的五道午餐美食，旅逛本地參不雅勝地——南方汽車博物館(Southwards Car Museum)，並賞識以20世紀20年代驚心動魄的謀案之夜爲題材的舞台表演。

此外，美食節期間還將推出巧克力品鑒大會(Chocolate Lovers Degustation)等特色美食，屆時賓客將品嘗到五種分歧的Shoc巧克力美食以及來自懷拉拉帕(Wairarapa)波維克莊園(Borthwick)的葡萄酒。

普利特還將正在2011年惠靈頓烘焙俱樂部(Wellington Bake Club 2011)舉行的烘焙角逐中擔任評委，屆時來自本地的烘焙高手將紛紛拿出絕技，競逐最高4000元的金。

Floriditas餐廳位于古巴街(Cuba Street)，是深受歡送的美食六合；美食DIY快樂喜愛者可選擇正在餐廳品嘗便宜糕點或是正在WelTec測驗考試親手制做新穎可口的面。

當地設想師亞力克山大o歐文(Alexandra Owen)將正在方才補葺一新的藝術博物館酒店舉辦時拆秀，讓客人們享受時髦的下戰書茶的同時，沈浸正在時髦潮水的熏陶中。

惠靈頓特色美食節是由地域旅逛組織機構——惠靈頓旅逛局(Positively Wellington Tourism)及地域經濟開辟組織惠靈頓成長局(Grow Wellington)結合組織的美食嘉會。美食網址

美食節結合從管安娜 尼爾森(Anna Nielson)暗示2011的惠靈頓美食廣場菜單將成爲人們領會本地烹調美食的指南。Parkvale Mushrooms公司的蘑菇，Zany Zeus、卡皮蒂和Kingsmeade的奶酪，及Lender’s Green公司的各類佐料都是當地很是甘旨可口的美食産物系列。

此外，超市還將舉辦橄榄油及奶酪制做工藝研討會，食節：品鑒全球烹調廚藝(2)及食神節(Food Heroes)，爲人們供給取惠靈頓食物出産商會晤、品嘗並采辦他們的産物的機遇。

家喻戶曉的大廚魯斯o普利特(Ruth Pretty)正在卡皮蒂(Kapiti)地域運營著本人的餐飲事業，他也將出席三場美食節，此中包羅下戰書茶遠腳之旅——前去惠靈頓動物園(Wellington Zoo)的動物廚房，領會各類動物分歧的飲食習性。