越南河粉很有彈性，煮熟後呈半通明狀，並且不會斷，也不會粘牙，出格 Q 彈，河粉中常加牛肉或雞肉及各類調料，配菜包羅一些豆芽、紫蘇、薄荷葉等，極具東南亞風情，加上魚露，就是正的越南味道。

甘蔗蝦是典範的越南菜，將新穎的蝦剝殼，打成蝦泥，裹正在甘蔗枝上，外表包裹面包糠，下油鍋炸成金。充實接收甘蔗枝清甜的甘蔗蝦不只色澤誘人，並且肉噴鼻味美。吃的時候蘸上一小蝶的梅子醬，清噴鼻酸甜的口感實是令人垂涎。

芽莊被稱爲東方馬爾代夫和小吳哥窟，除了風光秀美，好玩的也不少，好比芽莊四島逛，讓喜好大海的小夥伴一次嗨個夠，玩盡興也要吃盡興，芽莊好吃的到底有哪些？哪些又是必打卡美食呢？

越南春卷是最受越南人歡送的一道菜，有人會說也有春卷，但兩者是紛歧樣的哦。從春卷皮的制做體例來說，越南春卷皮用稻米磨漿制做而成，薄並且通明，卷皮裏面包裹著豆芽、粉絲、鱿魚絲，蝦仁、蔥段等，美食網站芽莊人氣美食能夠配上越南特色魚露，吃起來清新而不膩。或者能夠放入油鍋中炸至酥黃，吃時蘸以魚露、酸醋、辣椒等調料，豈是一個棒字能描述呢！

越南工業汙染少，所以海鮮比國內的要鮮美很多，羅東民宿再加上烹調手法簡單，保留了食物最原始的味道，此中燒烤最爲常見，芽莊烤龍蝦的方式很出格，烤時不竭抹一種燒烤醬汁，入口後味蕾大滿腳，排行榜這幾個必然要吃好吃到。

越南是世界第二大咖啡出口國，咖啡噴鼻味濃，酸味較淡，口感細滑潮濕，噴鼻醇中微帶點苦，芳噴鼻濃重。越南街邊處處都是咖啡店，享用體例也很是接地氣，一杯通俗咖啡只需幾塊錢人民幣，即即是精美的高級咖啡館，價錢也比國內同類要廉價一半，但味道卻很正。