五谷魚粉面，次要采用的是以五谷和粳米一制成的米粉，以各類魚肉和天然味料爲從的配菜，調制成一碗以鮮噴鼻爲從導的分歧味型的簡餐。粉可采用物美價廉的店用一次性成型機，現做現賣，味道新穎，勁道十腳，口感爽滑，讓良多曾不是很愛吃粉的人都給出了較高的評價。也可從用廠家出産的幹粉，處置後利用，味道稍遜。五谷粉的次要品種有白米粉、紫米粉。

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