這種小肉串照舊很火爆的，幾根串子串上幾兩肉，塗上濃濃的烤肉醬，幾塊錢買上一大把，邊走邊吃，很過瘾。無非後來考慮到衛生標題問題，也就慢慢不去吃了。現正在做這類小肉串也不虧本了，更多的是劈臉劈臉講究平安衛生的裏脊肉串了。

記得高中期間最戀情吃這類烤腸了，有原味的、黑椒味的、宜蘭民宿隨園居玉米粒的、脆骨的，同時還有烤丸子，金收兵的街邊小吃你還記得嗎？最ＬＯＶＥ買上一根烤腸或是三顆烤丸子，沿著操場慢慢走慢慢吃，仿佛吃了這根烤腸，肚子就飽了。

記得幾年前，由于微博的鼓吹，東北大板冰淇淋一會兒風行全國。有些食雜店門口都擺著一個貼著東北大板的冰箱，內中是五顔六色的東北大板。不外現正在，那些冰箱都也曾被撤下了，街頭小吃什麽最火或是是由于越來越沒人買東北大板了吧。

掉渣餅額外噴鼻，把帶有肉末的醬料塗正在燒餅輪廓，讓燒餅別有一番風味，既有肉噴鼻和醬噴鼻，還有餅噴鼻，這個小吃此刻可風行了，幾乎學校旁邊城市有一個攤點正在賣這類餅，街頭小吃什麽最火那些俄然鳴同時有了賣口胃對照油大的蔥油餅。掉渣餅吃多了感覺鹹，可是好久沒吃呢又有點惦念，無非現正在賣掉渣餅的攤販仿佛大局部破産了，反反比起那時辰，現正在幾乎找不到這類小攤販。

記得前幾年，“網紅”取“種草”這兩個詞還沒出來的時候，人人聽聞某種街邊小吃賣得很好，就會一窩蜂的跑去考試測驗這種小吃，此後良多小攤販就跟風做小吃，可是沒過多久，這些小吃又都消失不見了。