建湖是鹽城一個部屬縣，建湖藕粉圓子同樣是一道很甘旨的美食。藕粉圓子也有200多年的汗青了，這道美食吃起來清甜可口，味道美極了。

省是我國很是主要的省份，經濟發財，常住生齒良多。一條把劃分爲蘇北和蘇南兩個地域，比擬較而言蘇南經濟發財，隨便相對于掉隊。不外單從美食小吃來說，蘇北的美食小吃必然要多于蘇南地域。

黃橋燒餅是很出名的小吃，現正在都做成品牌了。黃橋燒餅不只僅正在泰州市當地，整個省都是很出名氣的，走正在大街上你會看到良多賣黃橋燒餅的商鋪。

宿遷的另一道美食小吃就是乾隆貢酥了，聽這個名字就曉得這道美食的汗青長久。通俗來說乾隆貢酥就是一種燒餅，不外比擬較保守的燒餅味道更噴鼻、吃起來更脆、更酥。現正在的乾隆貢酥也會遠銷他地，一曲忘不掉的味道美食小吃大全不曉得你有沒有吃過？

是一座臨海城市，正在這裏不只能吃到各類特色海鮮美食，的非海鮮美食小吃同樣很豐厚。花果山鳳鵝就是很出名的一道本地美食。鳳鵝汗青很是長久，據傳說遠正在商代就曾經有這道美食了，現正在花果山鳳鵝曾經做成品牌，遠銷全國各地。

蘇北吃煎餅的處所良多，贛榆就是之一。贛榆煎餅有著本人的特點，一曲都遭到人們的喜愛。贛榆煎餅次要食材有面粉和各式蔬菜。良多正在外打工的贛榆人都很是紀念這一家鄉美食。

牛肉板面也是人喜好吃的一道美食，的牛肉板面價錢不貴，一碗也就5、6塊錢的樣子，不外懷抱很大。本地牛肉板面采用純正的牛肉熬制，面條很勁道，湯汁同樣很鮮美。並且板面裏是能夠加各類鹵味的，花幹、雞蛋、烤腸、把子肉、鹵雞腿等等良多良多。

面制美食仍是挺多的，就拿面條來說有陽春面、鍋蓋面等等。東台魚湯面一曲以來都受本地人的喜愛，東台魚湯面養分價值很是高，是一道很是健康的美食。魚湯面的湯汁鮮濃、面條入味腳。去東台玩不吃一碗魚湯面實的是一大可惜。

一曲以來盱眙龍蝦都是很出名的，現正在的盱眙龍蝦不只正在國內，國外都能買的到盱眙龍蝦。盱眙龍蝦的做法有良多品種，蒜蓉龍蝦、麻辣龍蝦、紅燒龍蝦、清蒸龍蝦。每年盱眙城市舉辦龍蝦節。

跳面也是另一種比力好吃的面食，跳面的次要食材有面粉、鹽、豬肉、雞蛋等等。南通跳面一曲都很受歡送，去南通旅逛的伴侶必然要吃吃。

馄饨和江北有很大的不同，偏甜味、味道很淡，蘇北地域各個城市特色美食小吃蘇北的偏鹹。刀魚馄饨就是味道偏鹹的一種美食。刀魚馄饨湯汁新鮮，馄饨皮很薄，每一個馄饨都有腳量的肉餡。

宿遷雖然正在經濟掉隊，不外宿遷的美食同樣良多，泗洪做爲宿遷市的一個縣級行政區同樣有著良多美食。洪澤湖就位于泗洪。泗閘蟹雖然沒有陽澄湖的出名，可是正在蘇北簡直是小出名氣的。泗閘蟹個頭很大，蟹黃良多，肉質新鮮，每到豐收季候，泗閘蟹一曲遭到人們歡送。

地輿上南通也是屬于蘇北城市，南通火餃是南通具有代表性美食。水餃每小我都吃過，火餃吃過的人就少了。南通火餃和保守的火餃差不多，只是烹調體例分歧。

把子肉是最有代表性的美食了，你走正在的大街上能看到各類各樣的把子肉飯館。把子肉實正做到了肥而不膩，苦澀入味。礁溪山璞溫泉把子肉現正在曾經不只僅簡直有了，全國各地良多城市都有賣的，這也印證了把子肉的簡直確是一道讓人回味無限的美食。良多的上班族經常半夜城市吃上一份把子肉快餐，很是好的一道美食，去玩耍的伴侶們必然要試試。

馓子這道美食小吃其他處所實的很少見到，以至有些人也沒聽過，蘇北地域也有馓子，不外茶馓更出名氣，更遭到人們的歡送。茶馓吃起來噴鼻脆，味道讓人回味無限。

炒飯聞名全國各地，良多飯館城市有這一道美食，炒飯也是淮揚菜的代表美食。炒飯可可米粒豐滿，明亮剔透，再加上各類輔料炒制，決定是一道美食。