每一小我都曉得的出名景點，每一小我也曉得最出名的美食，不過乎：‘“烤鴨，爆肚，冰糖葫蘆，炸醬面。”這些都是比力耳熟能詳的。

要說炸醬面，海碗居的雜醬面，現正在我還回味無限，先不說味道，那氣焰就十腳， 大大的匾額上，除了海碗居三字以外，其余處所著八個大字“老雜醬面大王”。

要我說，人沒有不愛吃雜醬面的，愛吃炸醬面的沒有不吃海碗居的，海碗居他不講究菜品安排精美，他就求一個——味道絕妙。八個小菜往面上一到，拌上醬，攪一攪，多的不說，面道勁道，醬噴鼻濃重，味道那叫一個贊。海碗居也是一大特色，總店開正在海定區增光！

來到，你會感覺十分恬逸，不像魔都的高樓林立，給人一種無形的感。正在，胡同裏的呼喊聲，後海裏的音樂聲，風吹動樹枝摩挲聲，就是這麽奇異，小裏，樓房中，街道上，都洋溢著只屬于老的風味。

烤鴨舉世聞名，宜蘭民宿包棟烤鴨分爲兩派，一派爲挂爐烤鴨，就是以大師耳熟能詳的全聚德爲代表，另一派則是焖爐烤鴨，以廉價坊爲代表。兒-各地美食介紹和既然要吃烤鴨，這兩家打卡是必不成少的。

寫這篇推文的時候，耳內播放著大喬小喬的《情結》，我喜好，不只僅是喜好的吃食，我更喜好的人文，喜好的兒化音，喜好司機大叔特能侃，喜好的大老爺們坐正在一一杯燒酒，一談文化汗青那股吹法螺皮的勁。

要說爆肚，我最心屬水爆前門爆肚馮，這可是昔時清宮禦膳房肚子 特供點，沖這兒，也得去吃吃是不是。

做爲首都，美食數不堪數，除了上述這些耳熟能詳的，別的豆汁，涮羊肉，糖卷果，各地美食吃食那點事炒肝，脆麻花，焦圈，薩其瑪，奶油炸糕，驢打滾，艾窩窩等等都讓人饞涎欲滴。來，欠好好吃，就虧大了！

老人有句話叫做：“要吃秋，有爆肚。”老人講究立秋吃爆肚，去時，正逢冬季，完全打破了我之前所認爲的，只能正在秋天吃爆肚…和老人同桌，一杯燒酒，一份爆肚，一口話，我是半點沒聽懂。

全聚德有百年汗青，遍及全國，既然來了，怎能不試試最地道的烤鴨？全聚德正在園，王府井都有開店，列位去玩耍的時候，不妨把他列爲中晚餐之選。