不外，這個也惹起不少餐館業者的，這些人認爲，如許會添加成本和流失就業機遇。以法國餐飲及酒店業協會爲首的否決者稱，這項議案將“對公家、顧客，出格是外國搭客形成紊亂”，並對“青少年的就業率形成嚴沈沖擊”。法國有大約四分之一的餐館員工春秋正在25歲以下。同時否決者提出一個，就是爲那些對峙由廚師親手烹煮食物的餐館從頭定位，半成品食物美食網站排行榜將它們歸類爲“廚藝餐館”。

法國餐飲旅店業工會發覺，目前31%的法國餐館賣給顧客的食物只是顛末加熱的半成品，而不是自家現做現賣的。爲了包管餐飲質量，工會，只要那些正在自家廚房做菜的餐館才能稱做“餐館”。如許一來，那些向工場訂貨或只把熟食放正在微波爐裏烘燒便遞上桌的飲食場合便不克不及濫竽湊數。

下館子是講究餐飲文化的法國人的糊口沈點之一，可是客歲，法國快餐和外賣發賣額達440億美元，占了法國餐飲業總收入的54%，初次超越了正在餐館用餐的發賣額。法國擬立法餐館向顧客出售台灣民宿

據法新社6月4日報道，鑒于法國越來越多的餐館間接用加熱的冷凍食物款待客人，法國考慮立法劃定：不正在自家廚房裏由廚師親手烹煮食物的飲食場合，不克不及自稱“餐館”。

另一方面，爲了讓法國人曉得去哪裏找美食，本地呈現了越來越多的美食網坐，告訴消費者正在哪些餐館能夠吃到由廚師現做的好菜。美食網站排行榜

若是該議案獲得通過，當前法國的餐館爲顧客供給的不管是新穎的食物，仍是冷凍的半成品，或者是采辦的廉價成品食物，都將遭到相關的。