所以對于本地的居民來說，沙縣小吃實的能夠說是物美價廉了，正在這家店，小吃單品訂價均爲480日元（約合人民幣28元），用一枚500日元硬幣就能夠搞定。

王遠耀暗示，爲了投合人以及正在日的口胃，5小時沖破20萬東京的吃貨有福了他們正在開業前進行了爲期一個月的試吃，宜蘭民宿包棟邀請人士前來品嘗，按照門客的反饋最終確定實正在的菜品。

店肆老板王遠耀說，他到曾經有31年，跟著近些年麻辣燙、拉面等美食連續進入市場，就揣摩著把家鄉的小吃和特色文化也引見到，所以便特意從請來了做沙縣小吃的師傅。

一名正在早稻田的留學生說，“以前正在國內的時候就會經常吃沙縣小吃，所以正在看到的時候感受非分特別親熱，我點了拌面和炖罐，沙縣小吃瓦罐湯沙縣小吃“入侵”實的很好吃。”？

這家店肆的菜單不走富麗風，從打爲「典範小吃“四大金剛”」，即拌面、蒸餃、炖罐和扁肉（馄饨）。

王遠耀說：“第一天來的人就出格多，本來籌算開到晚上11點的，下戰書4點就全數賣光了，第二天開到下戰書5點關門，第三天氣候欠好，但不管風雨多大，休閑小吃品牌排行榜仍是有良多人列隊，我們開到晚上8點。”！

先民南遷到沙縣，帶來華夏漢民族飲食習俗，跟著古閩越族和客家飲食特色融入，沙縣小吃逐步構成奇特氣概，分爲米、面、豆、肉四大系列，包羅蒸餃、燒麥、鍋貼、米凍皮、瓦罐湯、沙縣魚丸等諸多美食。