甘旨逼人的上百家小吃攤販，是饒河夜市最誘人之點，像古早豆花、蚵仔面線、胡椒餅、牛肉面、麻辣臭豆腐等，樣樣出名氣、店店有人潮。饒河夜市除了形形色色的美食以外，也充滿了很多的服飾商鋪，琳琅滿目標樣式讓逛也逛不完。

“能夠自創士林夜市的監管，因地制宜、打制適合我市‘雙創’尺度的夜市。”市台辦經濟處副處長鄭毅，我市可采納“搭台、高位監管、攤從自治”的辦理模式打制夜市，“擔任指導、、辦事、考評，攤從自治，逐漸構成長效機制。”！

海警支隊副支隊長曾雄認爲，做爲南方夜糊口相對豐碩的城市，加強夜市扶植可提高市民糊口的幸福指數。他說，台北夜市扶植將周邊道交通組織優化做爲首要辦理辦法，保障道通行順暢，同時分析考量周邊泊車泊位設備，處理泊車難問題，“將交通組織保障做爲夜市扶植的先決前提之一，宜蘭民宿正在滿腳道通行的同時，務必加強夜市泊車泊位的扶植和辦理。”。

士林夜市，是台北市頗具規模且相當出名的夜市之一。該夜市1913年設立，1978台北市接管。2002年，士林夜市改建工程啓動，目前整個夜市地上一層、地下三層。地面條理要出售手信、留念品、衣服等，有286個生鮮百貨攤位；地下一層從營飲食類（特色小吃）夜市，有94個餐飲攤位；地下二、三層都是泊車場。

市市政市容委副從任宋佐認爲，此次調查的夜市有配合點又各有特色，她樹立環保爲民的夜市從題，將餐飲夜市融入15分鍾便民糊口圈統籌規劃設置，取處理當地戶籍無業人員再就業相連系，取鞏固提拔“雙創”成效相連系，統籌兼顧，高起點打制夜市商圈。

區副區長戴洪澤，正在夜市招商方面，該當充實考慮到殘疾、低保戶和再就業等泛博轄區群衆現實糊口堅苦，夜市合理消化處理部門堅苦群衆的就業創收需求。

青山綠水是扶植國際旅逛島省會核心城市的“金飯碗”，好優秀的生態情況是子孫兒女的汗青義務。爲此，調查團認爲，正在打制本土品牌夜市時要對峙環保爲民，同時取鞏固提拔“雙創”成效相連系，高起點打制夜市商圈。

市場辦理人員引見，台北本地出台了攤販辦理條例，細致劃定哪些處所、時間能夠擺攤，合適前提的必需申請停業執照，3年停業期內如有嚴沈違規行爲，監管部分能夠隨時打消其資曆。“日常普通大部門的日常辦理，則交由夜市的攤從自治委員會，對各攤位食物衛生、垃圾清理等方面的弊端進行。”該工員暗示，士林夜市24小時停業，並按照市場需求分歧時間運營分歧商品類別，現已成爲台北市參不雅夜市的典型。

夜市辦理是城市辦理的一道難題。它正在滿腳人們夜間消費需求的同時又帶來了淨亂差等問題。一年多來，借著“雙創”契機，我市海大南門等夜市富麗轉型，辦理行動一天比一天規範，情況一天比一天整潔，生意一天比一天暢旺。調查團認爲，借著“雙創”的春風，應以特色型夜市爲成長標的目的，拓展業態品種，深度挖掘當地餐飲文化內涵。

饒河夜市成立于1987年，從八德四段取撫遠街交叉口到慈佑宮，長達600米，由出頭具名辦理，是台北最受歡送的參不雅夜市之一。目前，該夜市有案攤販數128攤，自治2018年7月13日停業時間爲17時至24時，非停業時間回歸一般道，供人車通行，是道按時封進行停業的夜市之一。

別的，夜市逃求“以報酬本”，通道設無情侶通道、親子通道以及應急通道，夜市內安拆了心淨電擊器，每輛攤車上還二維碼，可通過掃描逃溯食物來曆。

夜市，1993年10月20日開市。一曲以來，該夜市不竭尋求沖破，環保，台北甯夏夜市怎麽去用細節措辭。“投入資金，爲夜市裏每個攤位都成立了水、電等公共設備。”夜市參不雅協會理事長林定國引見，夜市正在多處放置了分類式的垃圾桶，炭烤、熱炒類性質的店家安拆靜電式除油煙機，以降低空氣汙染。“別的，夜市還奉行油脂截留器，油脂截留器能夠將停業時所發生的油汙水無效過濾、截留油脂，再將合適排放尺度的汙水排出。”據悉，夜市內還設置了汙水入水口，油脂截留器設有濾網，攤從每天必需做根基的潔淨。

12月中旬，環保部發布1-11月和11月全國和京津冀、長三角、珠三角區域及曲轄市、省會城市、打算單列市空氣質量情況。非論是1-11月仍是11月，空氣質量均爲第一。

蚵仔煎、鱿魚羹、芋頭餅……每晚7點事後，台北夜市就起頭熱鬧起來。12月24日晚，調查團一行來到這裏進行參不雅調查。

瓊山區副區長蘇龍暗示，夜市扶植之初必需要全盤統籌，充實考慮扶植完美的供水、供電、排水、排汙等設備，配套扶植泊車場、衛生（公廁）、消防、垃圾收集點等，做到硬件和軟件辦理有序、詳盡到位，使得出行便當、參取便當、辦事成功。

“饒河夜市是規劃的參不雅夜市，規劃項目除設置時段性汽車、摩托車通行外，亦針對攤位安排進行規劃，以確認攤位安排，且無需向領取場地利用費。”該夜市自治會工員引見，饒河夜市周邊設有松山國小、松山車坐地下泊車以及八德立體泊車場，“別的夜市周邊還設有流動茅廁供利用。

城市規劃設想研究院副總建建師李利認爲，正在沈視健康糊口體例和電子商務從導的今天，純真以美食、百貨來吸惹人氣有堅苦，因地制宜，打制一些體驗互動式的特色夜市，吸引更多的市民和旅客參取此中。

武漢市羅東夜市華燈初上，台北的大大小小夜市紛紛開張了，各家攤從供應著地道的各式小吃，還有形形色色物品。

12月22日至25日，調查團一行14人先後來到台北士林夜市、饒河夜市、夜市等點位，通過座談交換、現場不雅摩相連系的體例，認實聽、細心看、存心學、深切思，研究台北夜市經驗。調查團認爲，能夠自創台北夜市先輩經驗，抓沈點、沈特色、沈視立異，打制融合參不雅、休閑、人文、創意爲一體的夜市。

12月23日晚，調查團一行來到台北市第二座成立的參不雅夜市——饒河街參不雅夜市進行參不雅調查。

一座城市吸惹人的處所，不只正在于斑斓的景點、林立的高樓，更正在于霓虹燈下誘人的草根氣味和布衣文化。調查團認爲，夜市的成功之處，能夠自創的是其監管取自律，“不外，正在現實施行時，還要考慮到城市間的差別。”？

“台北夜市的做法對于不必然完全合用，但他們的部門先輩經驗能夠給我們供給一些自創。”龍華副區長陸乙源，正在打制本土夜市品牌時，應拓展業態品種、深度挖掘當地餐飲文化內涵，激勵海南當地保守商家入駐，體驗式消費，“同時激勵全國普通化美食商家進天暗盤，挖掘特色，錯位運營，避免業態反複。”！

12月22日晚，調查團一行抵達台北後，便馬不斷蹄地來到調查的第一坐——台北參不雅士林夜市。霓虹燈下，將打制特色夜市：搭台攤從士林夜市的各個攤位前人頭攢動，各式小吃噴鼻味四溢，各樣物品琳琅滿目、包羅萬象。