四川美食網站鹵味美食天下1、紅芽芋頭去皮，切沈20克的片，上籠大火蒸10分鍾，取出制泥，糧細做鄉味純實瓦罐美食菜譜加紅薯粉和開，成曲徑爲3厘米、厚0。3厘米的圓形薄片，即芋頭果生坯。

１、財魚肉洗淨，片成長10厘米、寬4厘米、厚0。3厘米的片，加鹽、糖、【美食食譜】10道農家菜粗羅東民宿味精腌漬15分鍾；鄱陽湖腌菜洗淨，切末。

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1、麻鴨切沈25克的塊，入鍋小火幹炒3分鍾，倒入噴鼻油小火炒3分鍾，再入黃酒、土醬油小火炒3分鍾，加陳醋、麥芽糖和800克清水小火翻炒1分鍾後用鹽、味精、胡椒粉調味，取出拆入瓦罐中。

1、將豬肋排切長段，然後放入紅鹵水中，鹵至九成熟撈出，再下入燒至六成熱的油鍋中炸制頃刻，撈出。